Der Pandoro ('Pan d'oro' oder goldenes Brot) nach dem goldenen Gelb der Ei-Basis-Teig genannt. Einige argumentieren, dass es sich um eine Weiterentwicklung des historischen Veronese Dessert handelt, die 'Nadalin', einen sternförmigen Kuchen, der Veroneser Familien zu Weihnachten machten.