Schritt für Schritt

Kochen Sie die Muscheln, bis sie sich öffnen, dann entfernen ihre Schalen

Tipps
Sollten Sie wünschen, Ihre Petersilienlasagne mit Venusmuschel noch schmackhafter zu machen, könnten Sie einige Top-Qualität Miesmuscheln hinzufügen.
Allgemeinwissen
Auch wenn die Lasagne als eine Spezialität der Emilia-Romagna betrachtet wird, vor allem die Versionen mit einer Fleischfüllung, in der Tat dieser Klassiker der italienischen Küche ist schon seit langer Zeit da, auch im alten Rom.