Heute stellen wir einen wirklich einfachen und billigen Hauptgang vor, aber mit viel Geschmack und unverwechselbarem Charakter! Dies ist ein Rezept für den Truthahnbrust mit Walnuss-Sauce: Eine Transformation eines gemeinsamen Putenbrust zu einem wirklich außergewöhnlichen und erhabenen Hauptgericht. Grundsätzlich braucht die Putenbrust diese Art von Behandlung, ein besonderes Dressing oder eine köstliche Sauce, cremig und geschmacklich um ihn einige Verve und Charakter zu schenken, und daher verhindern, dass er traurig und strähnig herauskommt! Sie werden diese üppige Sauce in ein paar einfachen Schritten schaffen, die wir hier, mit einigen erstklassigen Käse, Walnüsse und frischen Sahne zeigen werden! Dieses Rezept soll wirklich nicht verpasst, zur Freude der ganzen Familie und, vielleicht, auch Ihres Geldbeutels: mit nur einigen Euro kaufen Sie, anstelle von rotem Fleisch, etwas gesundes und billiges weißes Fleisch, das vielleicht mehr verfeinert ist, und mit dem Sie die ganze Familie ernähren.
* ungefähre Werte pro Portion
Die Truthahnscheiben salzen. Die Walnüsse fein hacken und beiseite stellen. Leicht eine Bratpfanne ölen und die Scheiben des Truthahns auf der einen Seite rösten. Drehen Sie die Scheiben um, legen eine Scheibe Käse auf jeder, die gehackten Nüssen und die Sahne zugeben. Mit der Sahne gar kochen, bis sie dick wie eine Soße wird. Heiß servieren.
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Den Truthahn leicht salzen und in einer Pfanne mit ein wenig Öl braten
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Legen Sie ein Stück Edam auf jede Truthahnscheibe
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Viel Pfeffer über den Edam zermahlen
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Streuen Sie die Truthahnscheiben mit den gehackten Walnüssen
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Fügen Sie die frische Sahne in die Pfanne hinzu und kochen, bis sie gut in eine Sauce eindickt
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Kochen Sie den Truthahn in der Creme, mit Salz, wenn nötig, bis gar
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Servieren Sie die Truthahnbrust mit etwas Sauce und einigen süß-saueren Borretane-Zwiebeln
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