Die Teigbasis dieses Rezepts eignet sich ganz nach Geschmack oder Gelegenheit angepasst zu werden: Sie können Äpfel oder Birnen für Pflaumen ersetzen, oder einige Tropfen Schokolade oder Kaffee hinzufügen.

In England ist der 'Plumcake' höchstwahrscheinlich zu einem Dessert deutscher Herkunft zu beziehen, während in Italien die Pflaumenkuchen statt ein Hefekuchen ist, normalerweise eine rechteckige Form mit Früchten und Rosinen oder Schokolade.