Schritt für Schritt

Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker und die zuvor in einer Pfanne geschmolzene Butter hinzufügen. Fügen Sie das Kokosmehl, dann das Mehl mit dem Backpulver hinzu.

Tipps
Wenn Sie einen perfekten Biskuitkuchen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie den Ofen während des Garens nicht öffnen, weil der Plumcake könnte nicht so gut aufgehen.
Allgemeinwissen
Die Kokosnuss ist ausgezeichnet für die Gesundheit: Sie bietet eine schöne 'Milch', sowie leckeres und zartes Fleisch.