Schritt für Schritt

Rühren Sie das Eiweiß in den Rührteig unter

Tipps
Dieses Rezept ist einfach, und es ist leicht erreichbar für weniger erfahrene Köche. Ein kleiner Tipp: die Creme soll kalt serviert werden, also halten Sie sie im Kühlschrank, bis Sie sie dienen.
Allgemeinwissen
Mascarpone ist technisch ein Käse, der einen der höchsten Gehalte an Fett hat. Also passen Sie auf, wenn Sie übergewichtig sind. Begrenzen Sie die Menge von Kuchen und andere Desserts die Mascarpone enthalten.