Schritt für Schritt
Schlagen Sie die Käse bis cremig, fügen Sie den Puderzucker hinzu, unter ständigem Rühren, und schließlich die frische Sahne. Verrühren, bis die Creme weich und dick ist.
Tipps
Die Red Velvet Cupcakes halten für 2-3 Tage in speziellen Kuchen-Behältern im Kühlschrank, aber, wenn nicht mit Creme gefüllt, für 4-5 Tage aus dem Kühlschrank. Zum Kochen, verwenden Sie Muffinaschablonen oder Förmchen.
Allgemeinwissen
Die häufigste Dekoration für Cupcakes ist eine Buttercreme, auf die Lebensmittelfarbe hinzugefügt wird, falls gewünscht. In diesem Fall wollten wir einen leichteren Belag, nur mit Frischkäse, Sahne und Zucker hinzufügen.
