Schritt für Schritt

Schneiden Sie die Spitze der Tomaten, entfernen Sie deren Inhalt, würzen mit Salz und Pfeffer und lassen Sie sie eine Weile kopfüber

Tipps
In Bezug auf die hier vorgeschlagene Technik für das Kochen des Reises, folgen Sie sie wörtlich und Sie werden das Gericht mehr als das üblich gekochte Reis genießen.
Allgemeinwissen
In Hindi bedeutet der Name "Basmati" "Königin der Duft." In der italienischen Supermärkte gibt es in der Regel einen "Basmati" Reis ohne weitere Angabe genannt, aber in der Tat gibt es über 86 verschiedene Sorten davon.