Der Rauch eines Kohlegrill ist die Filmmusik Ihrer im Garten mit Freunden verbrachte Sommerabende. Genießen Sie diese Momente zusammen mit Ihren Freunden! Ein geschnittenes Rinderfilet, zusammen mit einem grünen Salat, in einem einfachen, aber leckeren Sommer Mittagessen! Befolgen Sie unsere Anweisungen und seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Fleisch kochen: lassen Sie es nicht allein auf dem Grill! Sie werden Ihre besondere Gäste glücklich machen!
Entfernen Sie alle Nerven aus dem Filet, streuen Sie es mit grobem Salz, Pfeffer, Rosmarin und extra nativem Olivenöl, und stellen beiseite für 15 Minuten. In einer Pfanne auf einer hohen Hitze mit einem Schuss Öl kochen Sie Ihr Filet eine Minute pro Seite. Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne, in der Sie einen Sprühregen von Weißwein hinzufügen und einen Sprühregen von Balsamessig hinzufügen. Schneiden Sie Ihr Filet in Scheiben und darauf die Soße gießen, die Sie in der Pfanne erhalten haben.
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Würzen Ihr Rindfleisch mit grobem Salz, Rosmarin und Öl. Für 10 Minuten beiseite stellen.
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Kochen Sie Ihr Rindfleisch auf dem Grill oder in einer Pfanne bei starker Hitze. Achten Sie darauf, es gut und auf jeder Seite zu kochen und es rosarot und weich im inneren zu halten.
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Sobald Ihr Rindfleisch bereit ist, entfernen es aus der Pfanne und mache eine Soße mit einem Schuss Weißwein und Balsamessig.
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Entfernen Sie irgendeine überschüssige Feuchtigkeit, indem Sie es trocknen mit etwas Küchenpapier
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Schneiden Sie Ihr Steak in dünne Scheiben
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Ihre Rinderfiletstreifen sind fertig!
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