Rinderfiletstreifen

Der Rauch eines Kohlegrill ist die Filmmusik Ihrer im Garten mit Freunden verbrachte Sommerabende. Genießen Sie diese Momente zusammen mit Ihren Freunden! Ein geschnittenes Rinderfilet, zusammen mit einem grünen Salat, in einem einfachen, aber leckeren Sommer Mittagessen! Befolgen Sie unsere Anweisungen und seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Fleisch kochen: lassen Sie es nicht allein auf dem Grill! Sie werden Ihre besondere Gäste glücklich machen!

Zutaten

Nährwerte 520 kcal / Portion

Eiweiß
56g
Kohlenhydrate
2g
Fett
32g
Ballaststoffe
0g

* ungefähre Werte pro Portion

Information
25 Minuten Gesamtzeit
3 Minuten Aktive Zeit
Für 2 Persons
Teilen
Teilen Sie dieses Rezept mit Ihren Freunden:

Zubereitung

Entfernen Sie alle Nerven aus dem Filet, streuen Sie es mit grobem Salz, Pfeffer, Rosmarin und extra nativem Olivenöl, und stellen beiseite für 15 Minuten. In einer Pfanne auf einer hohen Hitze mit einem Schuss Öl kochen Sie Ihr Filet eine Minute pro Seite. Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne, in der Sie einen Sprühregen von Weißwein hinzufügen und einen Sprühregen von Balsamessig hinzufügen. Schneiden Sie Ihr Filet in Scheiben und darauf die Soße gießen, die Sie in der Pfanne erhalten haben.

Tipps
Machen Sie ein Dressing durchs Zusammenmischen von extra nativem Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und Pfeffer.
Wissenswertes
Der französische Jakobinerführer Robespierre war gierig nach Rinderfiletstreifen. Sind Sie auch?

Schritt für Schritt

Zutaten
Zutaten
**Click on the photos to access full Schritt für Schritt!