Schritt für Schritt

Die Zucchini in Würfel hacken

Tipps
Immer die selbe Pfanne verwenden um die verschiedenen Zutaten zu kochen: Der Risotto wird einen verbesserten Geschmack annehmen, und Sie werden keine weiteren Öl hinzufügen müssen
Allgemeinwissen
Der Schwertfisch, der im Mittelmeer in der Nähe der Meerenge von Messina sehr reichlich ist, wird oft mit einem anderen ähnlichen Fisch, dem 'Tetrapturus belone' verwechselt. Doch während der letztere ein zylindrisch geformtes Schwert hat, der Schwertfisch hat ein flaches.