Schritt für Schritt
Fügen Sie ein Glas Wasser, bringen Sie zu köcheln und abschmecken mit Salz. Zwei Lorbeerblätter zugeben und weiterhin für 1-2 Stunden köcheln lassen, mit der Zugabe von Wasser, wenn nötig
Tipps
Möchten Sie eine ungewöhnliche Version ausprobieren - und eine mit einem eher reichen Geschmack - der süß-saueren Zwiebeln? Verwenden Sie Butter statt Öl während dem Braten.
Allgemeinwissen
'Borettane' Zwiebeln stammen aus der Emilia-Romagna, speziell aus der Stadt von Boretto, in der Nähe von Reggio Emilia.
