Toad in the hole

Dieses traditionelle britische Gericht ist eine großartige Kombination zwischen Wurst und einem Yorkshire Pudding. Sein Name, Toad in the Hole, kommt von der Tatsache, dass die Würste aus dem Teig herausgucken, als ob eine Kröte aus einem Loch im Boden herausspringen würde. Für die Einfachheit der Zutaten und für die nette Idee der Kröte ist dieses Rezept ideal für Kinder. Vergessen Sie nicht, es mit etwas Gemüse wie Spinat oder Erbsen zu servieren, um die Schale wirklich vervollständigen auch aus der ernährungsphysiologischen Sicht!

Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor. Ein Backblech einfetten und die Würstchen drin hinzufügen. Sie in den Ofen für 10 etwa 10 Minuten vorbräunen. In der Zwischenzeit machen Sie einen Teig durchs Mixen der Eier, der Milch und des Mehls. Gut mixen, um eine gleichmäßige Teig zu erhalten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Teig über die Würstchen gießen. Wieder in den Ofen für 30 min setzen. Mit Kartoffeln, Karotten und anderen Gemüse wie Erbsen oder Spinat servieren.