Schritt für Schritt

Die Karotten salzen, aber aufpassen, nicht zu viel hinzufügen

Tipps
Wenn Sie kalte Karotten mögen, können Sie Ihre Vichy Karotten dienen, nicht nach dem ursprünglichen Rezept, sondern bei Raumtemperatur für den besten Geschmack.
Allgemeinwissen
Dieses spezielle Rezept, wie Sie sich vorstellen können, ist von französischer Herkunft: genauer gesagt, es kommt aus der Auvergne.