Ricette per Cucinare
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5. Mayonnaise
5. Mayonnaise
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Tipps
Um die Aromen der Waldorfsalat zu balancieren, im Allgemeinen Äpfel mit etwas schärfer Geschmack verwendet werden sollten.
Allgemeinwissen
Dieser Salat erhält seinen Namen von einem Chef-Koch im berühmten Waldorf-Astoria Hotel, ein Symbol der Belle Epoque in New York.
Vorgestellt
Warmer Ricotta mit sardischem Brot, Auberginen und Tomaten
Kinder Paradies Biskuitkuchen
Gebackene lila Spargel
Gnocchi mit einem cremigen Parmesan und Trüffelsoße
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