Schritt für Schritt

Legen Sie die Zitronen in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen 20 Minuten, lassen abtropfen, wechseln das Wasser, bringen sie zurück zum Kochen, ersetzen Sie die Zitronen und kochen für weitere 20 Minuten. Machen Sie dasselbe für ein drittes Mal.

Tipps
Um zu vermeiden, Ihre Zitronen Marmelade zu dick zu machen, achten Sie auf die Kochzeiten.
Allgemeinwissen
Der Zitronenbaum stammt aus Asien und kam zu dem Mittelmeer nur im 13. Jahrhundert, dank der Araber.