Sammlung

Neue geschmaecke

Neue Geschmacksrichtungen sind jene Geschmacksrichtungen, die uns manchmal ansprechen und uns auf die Idee bringen, uns an ein neues oder anderes Rezept als gewöhnlich zu wagen. Denken wir an süß-saures Hühnchen (unseres ist fantastisch!), Nudeln in Brühe, scharfe Fleischbällchen, Hühnchen-Apfel-Curry und viele andere „neue“ Rezepte, die ein wenig von der mediterranen Küche entfernt sind, aber genauso lecker!

Neue geschmaecke

Gebrannte Weizen-Orecchiette, gelbe Sauce und Taralli

20' 10' 4

Makkaroni mit Zucchini und Ricotta-Pesto

10' 10' 3

Gourmet Panettone

210' 45' 6

Strozzapreti mit Thunfisch

20' 10' 3

Apfel-Streuselkuchen

50' 50' 6

Spaghetti mit Feta-Käse und Oliven- und Tomatensoße

25' 16' 3

Fisch-Salami-Platte

10' 0' 4

Olivenblätter mit Schwert und Artischocken

20' 15' 2

Olivenblätter mit gelber Tomatensauce und Pescatorino

30' 15' 4

Garnelen mit Schwertfischbesatz

20' 10' 2

Sagne all'arrabbiata mit würzigem Pescatorino

25' 20' 2

Orecchiette aus Stroh und Heu mit Thunfisch

20' 10' 2

Tagliatelle mit Wirsing und Thunfischwurst

30' 20' 3

Tagliolini-Nudeln mit einer Muschel- und Sommertrüffelsauce

30' 10' 2

Tagliatelle mit Gemüsen

20' 10' 2

Nudeln mit frischer Seeigel-Soße

20' 10' 2

Graupen-Makkaroni mit gelbem Tomatenpüree

15' 15' 3

Goldbrassenfilets mit sonnengetrockneten Tomaten

15' 10' 2

Nudeln mit Gratin-Tomaten

45' 45' 4

Risotto mit Schwertfisch und Zucchini

30' 20' 2

Süßsaueres Hähnchen

30' 15' 2

Nudeln mit Radicchio-Sauce

25' 15' 2

Lasagne mit Kürbis und Steinpilzen

60' 40' 6

Nudeln in Brühe

120' 75' 6

Nutella-Torte mit Rum, Rosinen und Mascarpone-Creme mit Rum

30' 60' 6

Schwertfisch-Tranche mit konservierten Tomaten und Pinienkernen

15' 90' 2

Vanille-Jakobsmuscheln

30' 15' 4

Gebackenes Seebarschfilet mit Kirschtomatensoße

40' 0' 1

Plumcake mit Ananas und Kokosnuss

20' 45' 6

Honig und Ingwer-Kuchen

60' 45' 6

Konservierte Klementinen

40' 0' 10

Rezept für IPA-Bier

60' 20' 0

Truthahnbrust mit Walnuss-Sauce

20' 15' 2

Fleischfrikadellen mit Kirschtomaten gewürzt

15' 10' 2

Rinderfilet mit Pecorino-Käsefondue, Bratkartoffeln und Schalotten

20' 20' 1

Hähnchen mit Sahne und Walnüssen

10' 10' 2

Hähnchen- und Apfel-Curry

60' 0' 2

Pferdefleisch mit Senf und Thymian

15' 5' 1

Pizza mit Zwiebeln und Capocollo-Wurst

120' 0' 3

Blätterteigauflauf mit Gemüse, Ingwer und Cashewnüssen

45' 15' 4

Tofu mit Champignons

20' 10' 1

Gebackene lila Spargel

20' 90' 2

Eiernudeln mit Gorgonzola und Lauchen

10' 8' 1

Lasagne mit Brokkoli und Asiago-Käse

90' 45' 3

Nudeln mit Seeteufel und Safransoße

20' 15' 3

Bucatini-Nudeln mit Pilzsauce und einem Quenelle aus Ziegenkäse mit Kräutern

20' 12' 2

Petersilienlasagne mit Muscheln

60' 35' 4

Cannelloni mit Pilzen und Kartoffeln

60' 45' 8

Fusilli bucati Nudeln mit cremigen Zucchini, Tomaten-Confit und Garnelen

10' 20' 2

Cremige Safran-Bandnudeln mit Zucchini und Riesengarnelen

20' 10' 1

Risotto mit Äpfeln und Gorgonzola

20' 20' 2

Meeresfrüchte-Lasagne

90' 20' 6

Champagner-Risotto

20' 20' 1

60' 20' 4

Maltagliati-Nudeln mit Birnen, Gorgonzola und Walnüssen

20' 10' 3

Risotto mit Pilzen und Trüffelcreme

20' 20' 4

10' 45' 8

Reis-Klößchen mit Fisch und Gemüse

20' 0' 2

Geschmorter Kabeljau

20' 14' 3

Zitronen-Muffins mit Mohnen

10' 25' 6

30' 15' 0

Krabbenfleisch Auflauf mit würzigem Paprika

10' 30' 2

Muffins mit Erbsen und Schinken

20' 30' 6

Knollensellerie mit Zitronendressing

45' 0' 2

20' 30' 6

60' 40' 8

Hähnchen mit Cashew-Nüssen und Basmatireis

30' 20' 3

Amerikanisches Hähnchen

130' 45' 4

Kabeljau mit Curry

60' 40' 8

20' 40' 6

150' 120' 4

20' 10' 4

70' 5' 4

Tapas mit Saubohnenpüree

20' 7' 4

Jakobsmuscheln mit Linsensoße

20' 15' 10

15' 0' 2

Spanisches Omelett

30' 10' 4

Zucchini Carbonara

10' 15' 2

Lasagne mit Artischocken

120' 40' 2

Artischocken-Carbonara

30' 15' 3

Artischocken mit Orange, Honig und Gewürzen

10' 15' 4

Toad in the hole

50' 40' 2

Marokkanisches Hähnchen

90' 60' 3

Vegetarisches Couscous

10' 5' 2

Marokkanische Kichererbsen

20' 10' 2

Sommer-Couscous

60' 30' 4

Curry-Hähnchen

30' 30' 3

Streuselkuchen mit Waldbeeren

40' 25' 4

Zitronenpudding

60' 45' 4

20' 55' 8

Ein Trio von Makizushi: Kalifornien Maki, Futo Maki, Tamago Maki

30' 0' 6

Basmati-Reis, Thai-Stil

15' 20' 4

Garnelen, Apfel und Spinat

15' 3' 2

Trio von Oliven-Pürees

40' 20' 3

20' 25' 2

O-Nigiri japanische Reisbällchen

10' 25' 2

Tibetische Momos

60' 15' 3

Krabbenfleisch-Tapas

20' 0' 3

10' 0' 4

Gedämpfte 'Aranciotto'-Orange und Schokoladenpudding

90' 60' 8

45' 25' 4

30' 15' 4

180' 20' 4

Muskateller-Pudding mit Trauben und Feigen

270' 5' 4

Brot und Paprika Auflauf

60' 30' 4

Kichererbsecurry

20' 10' 2

Spaghetti mit Kalmar und Zucchini

25' 10' 2

Nudelauflauf mit weißer Sauce Bolognese und Spargelcreme

60' 30' 4

Vegetarisches Carbonara

20' 15' 2

15' 0' 2

Brie und Spargelrisotto

30' 0' 4

Pilz- und Kokos-Suppe

10' 10' 2

70' 40' 6

Asiatischer Salat mit Kürbis und knusprigem Hähnchen

120' 45' 2

Quesadilla mit gegrilltem Hähnchen, Tomaten und Guacamole

20' 5' 2

Hähnchen mit Mandeln

30' 15' 4

60' 15' 8

'Pissaladière'

60' 15' 4

Fleisch-Pasteten

50' 30' 2

Hähnchen-Curry mit Kokosnuss

30' 10' 1

10' 0' 4

Frühlingsrouladen

40' 15' 2

Yakitori Hähnchen

45' 0' 2

Griechisches Lamm

90' 0' 4

Menih (der Mönch): Slowenischer Osterkuchen

180' 0' 4

15' 0' 3

Papas Arrugadas

60' 0' 3

Paella mit Meeresfrüchten

180' 0' 4

Hähnchenwürfel mit Gemüse und Basmati-Reis

30' 23' 4

Venedig-Mumbai-Shanghai Reis

40' 45' 4

Zucchini-Frikadellen

35' 5' 4

1440' 60' 4

Vorgestellt

Gnocchi mit einem cremigen Parmesan und Trüffelsoße

Chicken Nuggets mit einer Panade aus Kartoffelchips

Gebratene Austernpilze

Italienischer 'diplomatischer' Nachtisch

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