Schritt für Schritt

Streuen Sie geriebenen Käse reichlich

Tipps
Wenn Sie diesem Gericht mehr Geschmack geben möchten, verwenden Sie einen Pecorino (Schafsmilch) Käse anstelle des Parmesans und ein wenig Knoblauch Olivenöl oder frischen Knoblauch.
Allgemeinwissen
Der berühmte chilenische Dichter Pablo Neruda widmete ein Gedicht auf die Artischocke, mit dem Titel 'Oda a la alcachofa'.
apulia puglia

Vorgestellt