Zur Herstellung einer wirklich schönen Soße - und machen es noch kostspieliger zu machen - Sie könnten sie mit einem Hauch von Weißwein während des Kochens bereichern .

Die Artischocke ist ein echter Segen für jede Diät, und gut für Erwachsene und Kinder, da sie leicht zu verdauen ist: es ist auch für Diabetiker angegeben.