Donau Dessert

Das Donau ist ein besonders vielseitig süßes Brötchen, ideal zum Tee am Nachmittag, zum Frühstück oder für Ihre Kinder in der Schule Znüni. Es dauert ein wenig Zeit zur Zubereitung, aber es ist nicht zu beschwerlich: eher werden Sie nur ein wenig Geduld brauchen, bei der Zeit zum Aufgehen. in Bezug auf die Füllung, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: wir haben uns für die Aprikosenmarmelade entschieden, aber Sie können auch den italienischen Vanillepudding, Schokolade oder andere Marmelade Aromen verwenden.

Bereiten Sie alle Zutaten: Wenn Sie eine Küchenmaschine oder Rührmaschine oder auch eine Thermomix besitzen, alles, was Sie tun müssen, ist alles zusammen zu mischen und an einem warmen Ort mit einem Geschirrtuch bedeckt aufgehen zu lassen. Umgekehrt, wenn Sie per Hand arbeiten, lösen Sie die Hefe in warmer Milch, fügen dann den Zucker, die Eier, die gehackte und weiche Butter und das Mehl hinzu. Lassen Sie alles an einem warmen Ort aufgehen, und warten zwei Stunden. Nach den zwei Stunden den Teig dünn ausrollen (5 mm ist in Ordnung), einen Messer nehmen und den Teig in Quadrate schneiden. Setzen Sie einen Teelöffel Marmelade in die Mitte jedes Quadrates. Dann jedes Quadrat Teig in die Form einer Kugel aufrollen. Eine beliebige Form von Backblech besorgen und sie mit Backpapier beschichten. Alle Kugeln auf dem Blech legen, 1,5cm zwischen ihnen verlassen. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie sie für eine weitere Stunde aufgehen. Jetzt kleben alle Kugeln aneinander. Mit Milch pinseln und mit Zucker bestreuen. Bei 180°C im Lüfterbetrieb für 30 Minuten backen.