Um einen Hauch mehr Geschmack Ihrem Krapfen zu geben, könnten Sie ein wenig Vanille oder Kakaopulver in den Teig hinzufügen.

Obwohl der Donut ein Snack ist, der überall in Italien genossen wird, es ist wahrscheinlich, daß der Ursprung dieser Spezialität in der Region Emilia-Romagna ist.