Schritt für Schritt

Einen Spritzbeutel verwenden, den äußeren Teil der Süßspeise zu dekorieren, dann in den Ofen legen, bis die Zucker-Mischung in ein Baiser erhärtet

Tipps
Als Alternative können Sie Ihre italienische Süßspeise mit anderen Likören wie Marsala oder sogar Rosolio machen.
Allgemeinwissen
Der Name 'Alchermes' kommt aus dem Arabischen und in dieser Sprache Schildlaus bedeutet.