Schritt für Schritt

Schlagen Sie die Eiweißen, bis sie fest Spitzen halten

Tipps
Als Alternative können Sie Ihre italienische Süßspeise mit anderen Likören wie Marsala oder sogar Rosolio machen.
Allgemeinwissen
Der Name 'Alchermes' kommt aus dem Arabischen und in dieser Sprache Schildlaus bedeutet.