Schritt für Schritt
Kochen Sie die Muscheln auf hoher Hitze, ohne sie für eine Minute zu bewegen, bis die Unterseite dunkelbraun und karamellisiert ist
Tipps
Vermeiden Sie Aluminiumpfannen zu verwenden, die Linsen zu kochen! Es ist besser, eine Antihaftpfanne zu verwenden!
Allgemeinwissen
Linsen sind reich an Vitaminen A, B und C, Proteinen, Mineralsalzen und Ölen.