Schritt für Schritt
Ei und Rohzucker bis schaumig schlagen. Butter bei Raumtemperatur und Ahornsirup hinzufügen. Mischen, bis gleichmäßig und weich.
Tipps
Den Teig schnell kneten, sonst werden die Kekse nicht kompakt genug sein.
Allgemeinwissen
In diesen Tagen können Sie Lebkuchen-Männer in der ganzen Welt finden; doch ihr Ursprung ist britisch.