Ricette per Cucinare
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NUTELLA
Schritt für Schritt
2. Carpaccio
2. Carpaccio
Hier sind die Forellenscheiben fertig gemacht. Ordnen Sie das Carpaccio auf einer Platte in einer kreisförmigen Art.
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Tipps
Diese Vorspeise paßt sehr gut mit einem guten Glas Weißwein aus dem Trentino, wie zum Beispiel ein 'Sauvignon' oder 'Pinot Grigio'.
Allgemeinwissen
Obwohl wir wahrscheinlich an Forellen als Süßwasserfische denken, gibt es in der Tat auch einige Arten, die im Meerwasser leben.
Vorgestellt
Gedünstete Zucchini in Olivenöl, Petersilie und Knoblauch
Kirschlikör
In Öl eingelegte Auberginen
Italienische Kaffee-Granita
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