Schritt für Schritt
Schneiden Sie die verschiedenen Sorten von Weintrauben in Hälfte und mischen sie mit den Feigen, der frischen Minze, dem Zitronengras, dem Zucker und einem Schuss Muskateller
Tipps
Um Ihr Muskatellergelee zu machen, können Sie Ihre Lieblings-Desserttraube wählen, vielleicht für diejenigen mit einem angenehmen säuerlichen Erdbeer-Geschmack entscheiden.
Allgemeinwissen
Muskatellergelee mit Trauben und Feigen ist eine interessante revisitation eines typisch mantuanischen Gerichts, nämlich, des Traubenpuddings.
