Schritt für Schritt
Schmelzen Sie die weiße Schokolade in einem Wasserbad in einer separaten Pfanne und wiederholen Sie den Vorgang bis 27°C. Entfernen Sie die Form aus dem Gefrierschrank und gießen Sie die weiße Schokolade über die dunkle, wieder drehen die Form, so dass die Schokolade gleichmäßig verteilt wird. Dann legen Sie sie für 10 Minuten in den Gefrierschrank.
Tipps
Wenn Sie Ihre Schokolade Ostereier machen, achten Sie auf die Art der Form Sie verwenden: Schokolade tränkt leicht unangenehme Gerüche auf.
Allgemeinwissen
Ursprünglich stammt die Gewohnheit, in der Osterzeit Eier zu schenken, aus dem Mittelalter: die Verwendung von Schokolade für die Herstellung von Ostereier ist eine eher jüngere Tradition.
