Schritt für Schritt
Schlagen Sie die Eier und den Ricotta gut zusammen, am Ende ein paar Esslöffel Milch zugeben
Tipps
Dieser pikante Harlekin-Kuchen ist einer der Klassiker der Karnevalszeit: Sie können ihn mit einem Ihrer Lieblings-Gemüse herstellen
Allgemeinwissen
Nach der Tradition hat dieses Rezept für den Harlekin-Kuchen seinen Ursprung in der Region Latium, insbesondere in der römischen Küche.