Schritt für Schritt
Kombinieren Sie die Stücke von Rindfleisch, das Gemüse und den Wein in eine Schüssel, und lassen marinieren
Tipps
Möchten Sie einen sensationellen Rindergulasch in Rotwein machen? Sparen Sie nicht auf Wein - wählen Sie einen aus dem Piemont, z.B. einen 'Barbera'.
Allgemeinwissen
Rindergulasch in Rotwein, nach vielen kulinarischen Experten, hat seinen Ursprung in der deutschen gastronomischen Tradition.