Schritt für Schritt
Abgießen Sie die Bohnen nach einem 12 Stunden Einweichen im Wasser (falls ursprünglich getrocknet), und dann weiter im Topf mit dem Gemüse kochen
Tipps
Um wirklich das Beste aus Ihren scharfen Bohnen zu erhalten, entkorken Sie eine gute Flasche weicher Rotwein.
Allgemeinwissen
Um diese scharfen Bohnen zuzubereiten, sollten Sie eine Bohnensorte wie die 'Cannellini', also die weißen kleinen Bohnen wählen, die besser geeignet als dunklere Sorten für dieses Gericht sind.
