Schritt für Schritt
Mit Salz, einer Prise Zucker und etwas Chilipulver oder Flocken von getrockneten Chilis abschmecken. Fügen Sie genug Wasser um alles abzudecken und weiter 3 Stunden sanft köcheln
Tipps
Um wirklich das Beste aus Ihren scharfen Bohnen zu erhalten, entkorken Sie eine gute Flasche weicher Rotwein.
Allgemeinwissen
Um diese scharfen Bohnen zuzubereiten, sollten Sie eine Bohnensorte wie die 'Cannellini', also die weißen kleinen Bohnen wählen, die besser geeignet als dunklere Sorten für dieses Gericht sind.
