Schritt für Schritt

Falten Sie die andere Hälfte des Teiges über

Tipps
Obwohl die Füllung im wesentlichen aus Mozzarella und Tomaten hergestellt ist, können Sie immer noch diese Teigtaschen mit etwas schön und spritzig wie Oliven oder Sardellen bereichern.
Allgemeinwissen
'Panzerotti' mit Mozzarella und Tomaten, dessen Popularität inzwischen weit in fast allen italienischen Regionen verbreitet, stammen aus Neapel.