Schritt für Schritt

Kochen Sie, als Sie einen Risotto kochen würden, mit der Zugabe von Wasser, sobald die vorherige Menge verdampft; weiter machen, bis gekocht

Tipps
Wollen Sie Ihre valenzianische Paella noch schmackhafter machen? Fügen Sie ein wenig Rotwein hinzu, wenn Sie das Fleisch kochen.
Allgemeinwissen
Ursprünglich, so scheint es, war die Paella ein Gericht aus Resten hergestellt: heute ist die valenzianische Paella ein Gericht, das die besondere Küche dieser Region darstellt.