Ricette per Cucinare
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Bohnen und Dinkelsuppe
250'
90'
4
St. Josephs Krapfen
40'
20'
6
Pizzoccheri-Nudeln
60'
15'
6
Paduaner Schichtkuchen
60'
65'
8
Panettone
48'
45'
12
Gewürfeltes Rindfleisch-Eintopf mit Polenta
60'
45'
4
Süße Ricotta gefüllte Gebäck
40'
30'
5
Ossobuco Knochenmark-Eintopf
40'
0'
4
Auberginen-Auflauf mit Parmesan
120'
30'
3
Sagne all'arrabbiata mit würzigem Pescatorino
25'
20'
2
Spinat-Risotto
40'
30'
3
Orangenrisotto
30'
15'
1
Zitronen-Marmelade
200'
75'
10
Weicher Pinienkernekuchen
60'
35'
8
Nudeln in Brühe
120'
75'
6
Gebratene Seezunge mit Tempura von römischen Artischocken
10'
15'
2
Schwertfisch-Tranche mit konservierten Tomaten und Pinienkernen
15'
90'
2
Tempura
20'
5'
2
Fisch-Frittüre Venedig Stil
30'
3'
2
Paprika-Sauce mit der Thermomix
30'
20'
6
Gedünstete Paprikaschoten
30'
20'
3
Aromatisierte Polenta
45'
30'
3
Aostatal Fondue
30'
20'
5
Würzig mariniertes Schweinefilet
1440'
0'
3
Hähnchen- und Apfel-Curry
60'
0'
2
Gesalzenes Hähnchen
120'
90'
4
Kalbsgulasch mit Kartoffeln
80'
55'
3
Schweinefilet mit Pfifferlingen
25'
10'
2
Pferdefleisch mit Senf und Thymian
15'
5'
1
Tempura-Suppe
60'
20'
2
Zucchini mit Nusspesto gefüllt
30'
20'
3
Scharfe Bohnen
20'
180'
4
Süß-sauere Silberzwiebeln
10'
90'
5
Gefüllte Paprikas
90'
60'
4
Gefüllte Auberginen
20'
40'
4
Gefüllte Paprikas (Oma Fani Stil)
90'
60'
4
Gebackene lila Spargel
20'
90'
2
Cavatelli-Nudeln mit Bohnen
30'
15'
3
Conchiglioni-Nudeln mit Hähnchen und Pesto
30'
15'
4
Trofie-Nudeln mit Wurst und Paprikas
20'
20'
4
Crêpe-Tagliatelle mit Pilzen und Bauchspeck
30'
20'
4
Spargel- und Hopfensprossen-Risotto
10'
20'
2
Valenzianische Paella
15'
25'
3
Kamut Fusilli-Nudeln mit Rucolapesto und Pecorino-Käse
15'
15'
2
Ravioli mit Seebarsch und Kartoffeln gefüllt
60'
5'
5
Radicchio Auflauf
120'
30'
4
Spaghetti mit Sardellensauce
15'
10'
1
Tortellini-Auflauf
60'
35'
8
Eier im Schnee
30'
15'
0
Rindertatar
20'
0'
10
Pilze und Kartoffeln Ligurien-Stil
45'
30'
3
Faschingskrapfen
120'
15'
8
Fleischpastete
20'
40'
6
Jakobsmuscheln mit Linsensoße
20'
15'
10
Artischocke Crêpes
60'
25'
2
Lasagne mit Artischocken
120'
40'
2
Mascarpone und Orange-Creme mit Mandel-Streuseln
60'
10'
4
Katalanischer Vanillepudding
30'
20'
2
Rinderfilet
10'
10'
2
Stockfisch Vicenza-Stil
40'
240'
4
Thunfisch-Hackbraten
30'
20'
4
Mein Hamburger
20'
0'
2
Toad in the hole
50'
40'
2
Rinderfilet mit grünem Pfeffer
10'
10'
2
Südtirolerische Knödel
60'
20'
4
Pasta mit Bohnen
120'
120'
4
Geschmorte Kartoffeln
30'
20'
3
Römisch gebratene Gemüse
20'
10'
4
Hähnchenflügel nach Teufelsart
120'
0'
3
Zwiebelkuchen
60'
45'
4
Rösti
30'
10'
2
Schokoladen-Baiser
0'
300'
6
Normandie Hahn
45'
30'
2
Gebäckkugeln: Struffoli
30'
10'
8
Gefüllte Zwiebeln
20'
30'
5
Mangold gebacken mit Gorgonzola
20'
30'
4
Aubergine und Kartoffel-Auflauf
90'
60'
6
Biskuitkuchen-und-Sahne 'Zuccotto'
160'
0'
6
Carbonara
10'
10'
4
Fleischfilets mit Tomaten und Oregano
20'
10'
2
Spaghetti-Omelett
15'
10'
3
Omelett mit Auberginen, geräuchertem Käse und Tomaten
120'
35'
6
Italienisches Omelett mit Zichorien und getrockneten Tomaten
15'
15'
4
Kaffee Sahnepudding
20'
10'
3
Mandelkuchen mit Bitterorangenmarmelade und Holunder
45'
50'
5
Griechische Eier
30'
15'
8
Heiße Schokolade
20'
10'
1
Zabaione
15'
10'
1
Reis, Kartoffeln und Muscheln
90'
60'
8
Lachs im Mandelteigmantel
15'
0'
2
Italienisches Omelett mit Zucchini und Kräutern
15'
0'
3
Klassisches Tiramisu
40'
0'
6
Vorgestellt
Gedünstete Zucchini in Olivenöl, Petersilie und Knoblauch
Gnocchi mit einem cremigen Parmesan und Trüffelsoße
Pasta mit grünen Bohnen
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