Schritt für Schritt

Sterilisieren Sie die Gläser, dann füllen sie mit dem Blumenkohl. Fügen Sie einige Pfefferkörner in die Lösung von Essig, Wasser, Salz und Zucker zum Würzen

Tipps
Um am besten das Ergebnis Ihrer Arbeit zu genießen, lassen Sie Ihren Essigblumenkohl für mindestens 40 Tage ruhen.
Allgemeinwissen
Um zu vermeiden, dass das Haus an dem charakteristischen Geruch riecht, der sich überall beim Kochen verbreitet, können Sie etwas in Essig eingetauchte Brotkrume hinzufügen.