Ricette per Cucinare
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Schritt für Schritt
2. Jakobsmuscheln
2. Jakobsmuscheln
Reinigen Sie die Muscheln unter frisch fließendem Wasser frisch
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Tipps
Wenn Sie Ihren Gratin-Muscheln einen Hauch von Exklusivität geben wollen, könnten Sie etwas Cognac im Halten der Muscheln trocken verwenden.
Allgemeinwissen
Die Jakobsmuscheln gehören zu den köstlichsten und beliebtesten Mollusken, in vielen anderen Teilen der Welt als 'Coquille Saint-Jacques' bekannt.
Vorgestellt
Nutella Ravioli
Trofie-Nudeln mit Ricotta und Auberginen
Austern mit Tabasco, Limette und Frühlingszwiebel
In Öl eingelegte Auberginen
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