Schritt für Schritt
Schlagen Sie das Eiweiß und fügen Sie zu den Teig
Tipps
Neben dem klassischen orangen Kürbis, könnten Sie auch die gelbe Sorte oder einen 'mantovana' Kürbis verwenden.
Allgemeinwissen
Kürbiskuchen mit Mandeln und Amaretti ist eine italienische Delikatesse aus der Emilia-Romagna.