Schritt für Schritt
Zerdrücken Sie die Amaretti, bis sie zu feine Krümel gemacht werden
Tipps
Neben dem klassischen orangen Kürbis, könnten Sie auch die gelbe Sorte oder einen 'mantovana' Kürbis verwenden.
Allgemeinwissen
Kürbiskuchen mit Mandeln und Amaretti ist eine italienische Delikatesse aus der Emilia-Romagna.