Ricette per Cucinare
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6. Mahlen
6. Mahlen
Die Fenchelsamen mahlen
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Tipps
Den 'Matbucha' kalt servieren, nachdem er in den Kühlschrank für ein paar Stunden bewahrt wurde.
Allgemeinwissen
Aufs Arabische bedeutet Matbucha 'gekocht'. Obwohl Matbucha ein 'Salat' genannt wird, ist er dennoch richtig gekocht.
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Toskanische Saubohnen
Gebackene lila Spargel
In Öl eingelegte Auberginen
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