Schritt für Schritt

Den Teig sanft ausrollen, nachdem er für 6-8 Stunden aufgegangen ist

Tipps
Vergessen Sie nicht, den Mozzarella auszupressen, bevor Sie ihn verwenden! Beim Kochen entlässt normalerweise der Mozzarella ein wenig Wasser, so dass der Teig verfallen bekommen könnte und seine Knusprigkeit verlieren
Allgemeinwissen
Nach der Tradition wurde die Pizza in Neapel von Raffaele Esposito erfunden, für die Königin Margherita von Savoyen.