Schritt für Schritt
Decken Sie das Filet, nach Sie es mit etwas Küchengarn gebunden haben, mit den zermahlenen Kräutern und dem grobem Salz
Tipps
Um das bestmögliche Rinderfilet mit Heidelbeeresoße zu machen, würzen Sie Ihr Fleisch mit einem Hauch von Senf - es wird unwiderstehlich sein.
Allgemeinwissen
Das köstliche Hauptgericht heute hat seinen Ursprung in einer schönen Region, Lunigiana genannt, ein historisches Gebiet zwischen Ligurien und der Toskana, in Italien.
