Streuselkuchen mit Waldbeeren

Ein Streuselkuchen ist ein Dessert angelsächsischer Herkunft, dessen Name schon sagt, die Form seiner Garnierung. Es ist eine Schicht von süßen knusprige Krümel, die einigee warme, weiche Früchte, wie Äpfel, Beeren, Kirschen, Birnen oder Rhabarber versteckt. Heute möchten wir diese roten Früchten streuseln, wo die knusprigen Belag perfekt mit der Vanillesoße geht, und wo der Kontrast zwischen der Süße der Pudding und die leicht herbe Beeren auch die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Jetzt finden wir heraus, wie man Streusel macht, aber keine Sorge! Was ich vorschlage, ist heute frisch und sehr einfach zuzubereiten! Ein Rezept, das zur gleichen Zeit knackig und cremig ist, , mit Zutaten die in Ihrem Vorratsschrank fast sicher sitzen werden. Diesen Streuselkuchen, zum Beispiel, habe ich vorbereitet, ohne einkaufen zu gehen, durchs Verwenden von frischen Früchten, die in meinem Garten wachsen. Köstlich!

Bereiten Sie alle Zutaten und fetten eine Backform mit Butter. Machen Sie eine Schicht aus Waldbeeren und streuen gründlich mit Zucker. Dann mit einer Küchenmaschine mixen zusammen die kalte Butter, das Mehl und den Zucker für ein paar Sekunden. Sie sollten eine Mischung erhalten, die wie groben Krümmel aussieht. Diese Mischung über die Früchte legen, ohne in keiner Weise zu ebnen. Backen bei 200 Grad für 25 Minuten. Dienen.