Beeren

Beeren gedeihen besonders in feuchten Umgebungen, wie im Unterholz, obwohl sie häufig in Gärten angebaut werden, insbesondere in den Bergregionen unseres Landes. Zu den Beeren gehören Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren, Myrten, Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, die sich alle im Allgemeinen durch eine mehr oder weniger dunkle, ins Rote oder Schwarze tendierende Farbe auszeichnen und reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Eiscreme, Kuchen und Joghurt sind nur einige Beispiele für die Verwendung von Beeren: Tatsächlich werden letztere jedoch besonders im Sommer als Dessert am Ende leichter Mahlzeiten geschätzt.