Schritt für Schritt
Den Speck in einer Pfanne mit ein wenig Öl braten, bis knusprig. Dann fügen Sie die in Stifte geschnittenen Zucchini und weitergaren. Salzen.
Tipps
Wir empfehlen Ihnen, diese Zucchini Carbonara mit einem Weißwein aus Kampanien, zum Beispiel 'Fiano di Avellino', zu kombinieren.
Allgemeinwissen
Zucchini sind besonders geeignet für all diejenigen, die auf einer kalorienreduzierten Diät sind.