Schritt für Schritt
Bereiten Sie eine Soße durch das Schlagen von zwei Eigelben mit dem Parmesan, Sahne, Salz und viel Pfeffer
Tipps
Wir empfehlen Ihnen, diese Zucchini Carbonara mit einem Weißwein aus Kampanien, zum Beispiel 'Fiano di Avellino', zu kombinieren.
Allgemeinwissen
Zucchini sind besonders geeignet für all diejenigen, die auf einer kalorienreduzierten Diät sind.