Schritt für Schritt
Hier ist der Reis bereit, um die Reiskugeln zu bereiten
Tipps
Das Originalrezept für Reiskugeln verwendete Caciocavallo; alternativ jedoch könnte man Provolone anstelle von Mozzarella verwenden.
Allgemeinwissen
Arancini Reiskugeln, durch ihre Darstellung in einer großen Anzahl von Kunstwerken bekannt, sind eine Spezialität, die der sizilianischen kulinarischen Tradition gehört.
