Schritt für Schritt
Setzen Sie die Zucchini-Stücke in einen Topf mit etwas Öl und einer Prise Wasser, um sie zu erweichen
Tipps
Wenn Sie Tomatenconfit machen, achten SIe darauf, nicht die Koch zu übertreiben: sie sollten leicht karamellisierten und reduziert, aber nicht getrocknet werden.
Allgemeinwissen
Der Ursprung von 'Fusilli bucati'-Nudeln ist in einer der berühmtesten italienischen Regionen für Nudelherstellung: Kampanien.
