Hier ist eine klassische Vorspeise mit einem absolut superlativen Aussehen, perfekt für jede wichtige Gelegenheit oder Party, sondern auch für ein Weihnachtsessen, vielleicht als Teil eines mit Fisch. Einfach in erst nur wenigen Minuten zu bereiten, er braucht nur ein paar Zutaten: Garnelen, ein paar Salatblätter und eine Cocktail-Soße (das Rezept für die Cocktailsoße ist an anderer Stelle in unserer Website zu finden). Der Geschmack der Cocktail-Soße, zart und umfassend, mit der Süße der Garnelen kombiniert. Diese Vorspeise ist für ein Mittagessen oder Dinner-Party, sondern auch im Rahmen eines herzhaftes Buffet und wird von allen, auch Kindern genossen werden! Darüber hinaus verleiht ein Garnelencocktail sich zu verschiedenen dekorativen Präsentationsformen entweder in Einzelportionsbechern oder Tabletts. Versuchen Sie, diese klassische Vorspeise zu machen nach der Foto-Galerie. Sie ist einfacher, als sie aussieht! Einen Ratschlag: vergessen Sie nicht das Grundrezept für die Cocktailsoße an anderer Stelle auf unserer Website!
* ungefähre Werte pro Portion
Bereiten Sie die Cocktail-Soße nach unserem Grundrezept. Die Garnelen schälen und nur den Teil an den Schwanz gebunden halten; Maximal zwei Minuten in siedendem Wasser blanchieren. Legen Sie die in Scheiben geschnitten Salatblätter auf den Boden einer Glasschüssel. Legen Sie zwei Esslöffel der Cocktailsoße in die Mitte des Kopfsalats. Ordnen um den Rand der Schüssel einige abgekühlte Garnelen .
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Hier sind die Zutaten: Garnelen, rote Cocktailsoße und Kopfsalat
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Ordnen Sie den Salat am Boden eines großen, aber nicht allzu tief Glas-Schale
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Füllen Sie die Schale mit der roten Cocktail-Soße, die Sie mit den Salatstreifen mischen
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Ordnen Sie die Garnelen rund um den Rand der Schale
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