Schritt für Schritt

Die Muscheln sind bereit, in eine feuerfeste Form gesetzt zu werden

Tipps
Um noch mehr Geschmack zu den Muscheln hinzuzufügen können Sie sie kurz im Cognac einweichen.
Allgemeinwissen
Jakobsmuscheln sind sehr zart und raffiniert, wie Austern, und bieten den ganzen Genuss, den wir aus ungewöhnlichen Aromen erwarten.