Schritt für Schritt

Ihr Jakobsmuschel-Gratin ist fertig: eine unverzichtbare Vorspeise fürs Weihnachtsessen!

Tipps
Um noch mehr Geschmack zu den Muscheln hinzuzufügen können Sie sie kurz im Cognac einweichen.
Allgemeinwissen
Jakobsmuscheln sind sehr zart und raffiniert, wie Austern, und bieten den ganzen Genuss, den wir aus ungewöhnlichen Aromen erwarten.